邱元明

邱明元，男, 漢族，1982年1月出生，十堰市武當山特區元和觀村人，中共黨員，2016年被評為全市勞動模范。

邱明元同志近年來，在勤勞致富的同時，勇擔社會責任，傾心社會公益事業，關心教育，扶貧濟困，奉獻愛心，贏得了社會公眾的認可和贊譽。作為餐飲行業佼佼者的邱明元，多年來始終堅持“誠信經營”的理念，在多年的風雨磨礪中，事業逐漸做大做強，在社會上有良好的影響和聲譽。

邱明遠出生在一個貧困的農民家庭，1997年初中畢業后到外地學習烹飪技術，深深體會到生活不易的邱明元吃苦耐勞，扎實肯干，憑借精湛的烹飪技藝，2002年就擔任丹江口市賓館行政總廚，2006年擔任武當山賓館行政總廚。在任職期間，他一力組建20多人的餐廚團隊，圓滿完成了武當山賓館各類政務接待后勤保障工作，并多次得到各級首長接見，受到高度贊揚。

隨著武當山旅游市場的火爆，邱明元發現了商機，他毅然放棄了高薪、穩定的工作，開始自主創業。從2009年至今，他通過轉借、貸款等方式自籌資金二百多萬元，先后在武當山和六里坪、武漢等地創辦了4家實體餐飲店，從最初的年營業額200萬元左右，到高最峰800多萬，陸續帶動100余人就業。

武當山的農家樂處于飽和狀態，要想在農家樂的市場中占穩腳并樹立起自己的聲譽，并不是一件很簡單的事情。但是有著多年廚師經驗的他經過認真考查，迎難而上，決定以武當山的山水為依托，精心設計、合理布局，建成了一個別具風格的“很有味道土碗香”農家樂和“很有味道宵夜廣場”。樸實厚道的他憑借誠實守信的經營之道，以獨特風味的農家菜，整潔舒適的休息環境，熱情優質的服務，使得“很有味道”經營不到半年的時間就把生意搞得紅紅火火，得到了當地居民和周邊地區游客的青睞。“很有味道”這個名稱自然是不徑而走，成了武當山農家樂中顧客回頭率很高的一家。

也是因為堅持誠信經營的理念的成果，而使農家樂在這么短的時間受到人們的認可并獲得了良好的口碑，自始至終堅持誠實守信，嚴格要求食品衛生，杜絕假冒偽劣食品，服務質量第一。如今，糧價、菜價上漲情況嚴重，他堅持菜品不漲價，讓利給顧客，最大限度的保證顧客吃得便宜、吃得安心、健康休閑，樹立了良好的經營形象，產生了積極的影響。在經營過程中，他從未發生過拖欠員工工資行為，也從未發生過價格欺詐行為。

今天的邱明元早已完成了從廚師到成功的企業家華麗轉變，但是每周根據客人意見反饋，研發新菜品，調整老菜品，成為多年來的一個習慣。在他的帶領下，“很有味道”這個自創品牌成為武當山、乃至于武漢市食客信賴大品牌。

在做大做強企業、不忘社會責任,并用自己的行動來回饋社會、是邱明元多年來辦企業一個理想。他在追求服務品質的同時，最大可能的吸納貧困家庭人員就業，目前，他的企業在職員工中，有20余人屬于精準扶貧對象，其中18人屬于家庭困難人員。如今，這些員工人均年收入已達到2萬以上，解決了他們家庭的生活困難問題。與此同時，很有味道積極參于社會愛心資助活動。受到了社會廣泛認可，2016年被十堰市餐飲協會授予《十堰市愛心餐飲企業》稱號。2018年年初，舉行了“關愛環衛工人，關注城市美麗”活動，自費邀請全區120名環衛工人共進午餐，并為他們免費發放生活用品，在寒冬里溫暖了溫暖了一座城。

業已興，路正長。面對未來，邱明元表示任何企業的發展壯大，都離不開社會扶持，企業做大做強后，最終還應該懂得去感恩和回報社會。在今后的企業發展中，將會把餐飲業與生態旅游很好地結合，通過在建集吃、娛、購、游于一體的基地，從而拉動旅游業發展，實現就地扶貧。并努力的將武當山獨有的道家文化與餐飲文化相融合，借“大山大水大人文”的品牌，推出更多具有“武當元素、太極文化”的餐飲，打響“很有味道”品牌。