秦楚網訊 通訊員周奕君報道：為強化師幼食品安全意識，防范食品安全事故的發生，近日，房縣幼兒園開展了“食品安全進校園”主題教育活動。
幼兒認識學習食品分類。
主題教育，常抓不懈。老師們利用視頻、圖片、游戲等方式，生動形象的給幼兒講解食品安全知識，引導幼兒從生活中出發，發現生活中的問題食品、垃圾食品，學會對它們說“不”。并教育幼兒愛惜糧食，持續踐行光盤行動。呼吁小朋友們自覺行動起來，提高對食品的安全意識和自我保護意識。
崗位培訓，安全護航。幼兒園對食堂從業人員定期開展食品安全專項培訓，從工作要求、操作流程、衛生消毒等方面進行培訓，強化從業人員的安全意識，提高從業人員的專業素養、為全園師幼的飲食安全保駕護航。
安全排查，筑牢防線。加強食堂衛生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的衛生、安全。
通過食品安全教育活動的開展，不僅幫助幼兒了解了食品安全知識，倡導了健康科學飲食，也提高了家長們對食品安全的意識。房縣幼兒園將不斷優化食品衛生環境，調整食品安全教育策略，一如既往地把食品安全教育滲透到一日活動中，筑起食品安全的“防火墻”，為幼兒的健康成長保駕護航。
